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T'&Friends: CORSO FINGER FOOD

Piccoli, colorati e stuzzicanti, i finger food (che significa letteralmente "cibo da mangiare con le dita") sono immancabili negli aperitivi con gli amici e nei buffet. 

Lasciamoci quindi guidare da Giuseppe, grande perfezionista e attento gastronomo, nella realizzazione di questi gioielli da gustare, ricchi di sapore e belli da vedere. 

Questo corso facile e divertente è dedicato a tutti coloro che desiderano cucinare con semplicità, gusto e originalità

 

Il corso è interamente pratico e ogni corsista realizzerà dalla propria cucina tutte le preparazioni, potendo interagire con il docente .

durante il corso prepareremo:

 

- Riso Venere con gamberetti, sedano e crema di ceci
- Quenelle di tonno con olio al mandarino ed erba cipollina
- Cous cous con verdurine di stagione
- Polpo scottato su concassè di pomodoro fresco e basilico

 

 

Docente: Giuseppe Salvatore Paladino

Durata: 3 ore

 

Al corso è possibile assistere sia in modalità LIVE che in modalità offline acquistando solo la registrazione. Acquistando la partecipazione al corso LIVE è comunque possibile avere anche la registrazione.

Le registrazioni sono video integrali del corso che saranno condivisi in modalità "solo visione", all'utente gmail che ci sarà indicato, senza scadenza di tempo (no download).

 

 

 

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contattandomi a: corsi@tintorto.com

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