SCHEDA CORSO ONLINE

T' & FRIENDS: TORTELLI DI SAN GIOVANNI

Insieme allo chef NICO TAMANI della trattoria Vecchia Fucina impareremo l’arte di preparare i tortelli per la sera di San Giovanni

Non vi rimarrà che mettervi poi a prendere la rugiada

Il corso prevede:

- Realizzazione della pasta fresca
- Preparazione di due ripieni diversi tra cui erbette
- Stesura della pasta e farcitura
- Pre cottura e mantenimento

Durata 3 ore

Al corso è possibile assistere sia in modalità LIVE che in modalità offline acquistando solo la registrazione. Acquistando la partecipazione al corso LIVE è comunque possibile avere anche la registrazione.

Le registrazioni sono video integrali del corso che saranno condivisi in modalità "solo visione", all'utente gmail che ci sarà indicato, senza scadenza di tempo (no download).

 

 

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