SCHEDA CORSO ONLINE

NATURALMENTE: SENZA GLUTINE

l corso è interamente pratico e prevede la realizzazione da parte dei corsisti, ognuno dalla propria cucina di tre preparazioni di pasticceria utilizzando farine naturlamente prive di glutine (NO USO DI PREPARATI) 

 

Realizzeremo:

 

- pasta frolla

- pan di spagna

- biscotti savoiardi

 

 

Durante il corso verranno spiegate  ed eseguite le tecniche di preparazione e utilizzo delle farine naturalmente prive di glutine e il loro bilanciamento. 

 

 

Al corso è possibile assistere sia in modalità LIVE che in modalità offline acquistando solo la registrazione. Acquistando la partecipazione al corso LIVE è comunque possibile avere anche la registrazione.

 

Le registrazioni sono video integrali del corso che saranno condivisi in modalità "solo visione", all'utente gmail che ci sarà indicato, senza scadenza di tempo (no download).

 

 

Scorri la gallery delle creazioni delle corsiste

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