SCHEDA CORSO ONLINE
CORSO TORRONE E TORRONCINI
Corso intermente pratico ed interattivo.
Ogni partecipante realizzerà dalla propria cucina i torroni
Il corso prevede:
- Realizzazione del torrone classico morbido alle mandorle
- Realizzazione dei torroncini al cioccolato con pistacchi
- Stesura
- Formatura
- Glassaggio con cioccolato e con pralinatura
- Tecniche di conservazione
Durata: 3 ore circa
Al corso è possibile assistere sia in modalità LIVE che in modalità offline acquistando solo la registrazione. Acquistando la partecipazione al corso LIVE è comunque possibile avere anche la registrazione.
Le registrazioni sono video integrali del corso che saranno condivisi in modalità "solo visione", all'utente gmail che ci sarà indicato, senza scadenza di tempo (no download).
