decorazioni crema al burro

Corso Decorazioni in crema al burro

30,0040,00

Il corso interamente pratico prevede la realizzazione da parte dei partecipanti, ognuno dalla propria cucina di decorazioni su cupcakes e su torta di decorazioni in crema al burro.

durante il corso verranno insegnate le seguenti preparazioni:

– Crema al burro adatta alla decorazione
– tecniche di colorazione della crema al burro
– tecnica a stencil
– tecnica a spatola
– tecnica a punta

Occorrente necessario per la partecipazione pratica:
– 400 g di burro
– 700 g zucchero a velo
– latte
– coloranti alimentari liposulubili (rosso, giallo, verde, blu)
– 6 cupcakes
– 1 torta gia’ stuccata (o base in polistirolo ricoperta con pasta di zucchero
– spatoline da decoro
– stencil
– sac a poche 30 cm
– punta a goccia

Durata del corso 2 ore
Programmato il 20 OTTOBRE ore 20
Docente: Alessandra Pellegrino

Svuota

Descrizione

Potrai interagire in diretta con il docente,  porre domande, eseguire gli impasti e le decorazioni in simultanea con lei. Avere un canale diretto con il docente anche post corso a un costo inferiore rispetto a un corso in aula.
– il corso NON è un video registrato
– Il corso è pratico e in diretta con voi
Potrai assistere live da casa tua con un numero limitato di persone, eseguire le ricette in contemporanea alla docente, gustare insieme alla fine della lezione ciò che si è preparato e avere la registrazione integrale del corso (*).

Cosa serve per partecipare a un corso T’intorto on line:
– un pc, un tablet o uno smatphone con connessione dati
– il link alla videolezione che sarà contenuto nel file di istruzioni (che potrai scaricare contestualmente all’acquisto)

Contestualmente all’acquisto riceverai:
– materiale didattico (ricette, dispense, istruzioni, modelli ecc…) quindi l’elenco degli ingredienti e materiale occorrente, la spiegazione della preparazione
– link alla diretta on Line durante la quale prepareremo insieme la ricetta
– registrazione del corso (*solo se acquistato)
– accesso alla community con supporto

Informazioni aggiuntive

modalità

partecipazione live, partecipazione live + registrazione

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