corso monoporzioni natalizie

Corso in presenza: Monoporzioni natalizie

60,00

In questo corso interamente pratico ci dedichiamo alla realizzazione
di dolci monoporzione dai toni caldi e avvolgenti ispirati all’atmosfera natalizia.
Ci occuperemo della preparazione delle basi, delle creme e della decorazione. Capiremo come bilanciare le ricette e come studiare gli accostamenti.

I corsisti parteciperanno attivamente alla realizzazione di tutte le preparazioni

Durante il corso realizzeremo:
– Cupola Bianco Natale
– Tronchetto red velvet
– Bicchierino arancia e cioccolato

Durata corso : 4 ore
Programmato il sabato 4 Dicembre alle 14:30
Docente: Alessandra Pellegrino
Luogo: Via Sandro Pertini, 8 Pilastro
Presso Casa T’intorto

5 disponibili

Descrizione

Corsi di pasticceria e cucina in presenza.

Imparerai a fare la ricetta o le ricette del corso facendole insieme al docente; potrai fare domande, chiedere aiuto e supporto durante la preparazione. Tutti gli strumenti, le dispense e gli ingredienti li troverai già in aula.

Alla fine del corso potrai portare a casa ciò che avrai preparato.

Il corso si svolgerà in conformità con le direttive anti COVID.
La partecipazione è subordinata al possesso del green pass, in assenza del quale non sarà possibile accedere ai locali.
Attenzione: chi acquista il corso non sarà rimborsato nel caso non sia in regola con il green pass.

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