Corso online: La Charlotte

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In questo corso interamente pratico imparerete ad eseguire una torta iconica della pasticceria francese: la Charlotte

Un dolce fresco e perfetto da portare a tavola per il pranzo della domenica.
Grazie a due fotocamere potrete seguire ogni passo del corso come se foste nella stessa stanza con Alessandra, che vi guiderà in modo sapiente e preciso in ogni fase e passaggio delle preparazioni.
Facendo richiesta della registrazione integrale del corso potrete inoltre rivedere  il corso, ogni volta che vorrete.
Il corso prevede la preparazione di:
– Pasta savoiardo
– Crema inglese
– Bavarese al lampone

– montaggio

A fine corso ci sarà ampio spazio per approfondimenti e declinazioni del dolce con sostituzioni e variazione degli ingredienti.

Durata del corso 3-4 ore circa
Programmato il  Sabato 28 Gennaio ore 15,30
Docente: Alessandra Pellegrino

Descrizione

Potrai interagire in diretta con il docente,  porre domande, eseguire gli impasti e le decorazioni in simultanea con lei. Avere un canale diretto con il docente anche post corso a un costo inferiore rispetto a un corso in aula.
– il corso NON è un video registrato
– Il corso è pratico e in diretta con voi
Potrai assistere live da casa tua con un numero limitato di persone, eseguire le ricette in contemporanea alla docente, gustare insieme alla fine della lezione ciò che si è preparato e avere la registrazione integrale del corso (*).

Cosa serve per partecipare a un corso T’intorto on line:
– un pc, un tablet o uno smatphone con connessione dati
– il link alla videolezione che sarà contenuto nel file di istruzioni (che potrai scaricare contestualmente all’acquisto)

Contestualmente all’acquisto riceverai:
– materiale didattico (ricette, dispense, istruzioni, modelli ecc…) quindi l’elenco degli ingredienti e materiale occorrente (a tutti), la spiegazione della preparazione verrà data solo ai corsisti effettivamente presenti online e a chi ha acquistato la registrazione.
– link alla diretta on Line durante la quale prepareremo insieme la ricetta
– registrazione del corso (*solo se acquistato)
– accesso alla community con supporto

Informazioni aggiuntive

modalità

partecipazione live, partecipazione live + registrazione

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