decorazioni crema al burro

Registrazione corso: Decorazioni con crema al burro

20,00

Il corso interamente pratico prevede la realizzazione da parte dei partecipanti, ognuno dalla propria cucina di decorazioni su cupcakes e su torta di decorazioni in crema al burro.

durante il corso verranno insegnate le seguenti preparazioni:

– Crema al burro adatta alla decorazione
– tecniche di colorazione della crema al burro
– tecnica a stencil
– tecnica a spatola
– tecnica a punta

Occorrente necessario per la partecipazione pratica:
– 400 g di burro
– 700 g zucchero a velo
– latte
– coloranti alimentari liposulubili (rosso, giallo, verde, blu)
– 6 cupcakes
– 1 torta gia’ stuccata (o base in polistirolo ricoperta con pasta di zucchero
– spatoline da decoro
– stencil
– sac a poche 30 cm
– punta a goccia

Durata del corso 2 ore
Docente: Alessandra Pellegrino

Descrizione

Potrai usufruire del corso integralmente registrato in una lezione passata. Potrai ascoltare le domande poste dai corsisti, eseguire gli impasti e le decorazioni in simultanea al video, metterlo in pausa e riprenderlo tutte le volte che vorrai.
– il corso è un video registrato
– Il corso stato svolto precedentemente da altre persone e registrato integralmente senza alcun taglio
Potrai vederlo da casa tua e rivederlo tutte le volte che vorrai, eseguire le ricette, che potrai scaricare contestualmente all’acquisto

Cosa serve per vedere a un corso registrato T’intorto:
– un pc, un tablet o uno smartphone con connessione dati
– un account gmail

Contestualmente all’acquisto riceverai:
– materiale didattico (ricette, dispense, istruzioni, modelli ecc…) quindi l’elenco degli ingredienti e materiale occorrente, la spiegazione della preparazione
– link alla registrazione del corso (arriverà via mail a ordine processato)
– accesso alla community con supporto

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